קציצוטופו

קציצוטופו!!

ממש לא רק לצמחונים!

הכנתי את זה לגוזל שלי והוא עף על זה!

מצרכים:

• 2 חבילות טופו

• 2 ביצים

• 2 קישואים מגורדים

• גזר מגורד

• בצל

• 1/2 כוס קמח עדשים

• 1/2 כוס פירורי לחם

• תבלינים לפי הטעם

הכנה:

1. מכניסים למעבד מזון את כל המצרכים ומערבבים עד שמתקבל מרקם בצקי.

2. יוצרים צורה של קציצות ומניחים על תבנית עם נייר אפייה ומקשטים בשומשום מלמעלה.

3. מכניסים לתנור על 180 מעלות ל40 דקות בערך וזהו!

בתיאבון!!

טיפ-

אפשר להוסיף את הקציצות אחרי אפייה קצרה לכל תבשיל עם רוטב והם יקבלו מרקם רטוב יותר למי שאוהב.

ערכים למנה של 6 קציצות-

240 קלוריות

21 גרם חלבון

12 גרם פחמימה